JAPANESQUE-SHOKO



近所の八百屋さん事情

サイゴン駅に近いローカルアパートに住んで一年半ちょっと
会話も厳しいローカル八百屋で欲しいものを必要なだけ買うのに
やっと最近慣れて来たら以外と楽しいなと言うお話です

八百屋さんをよく利用する様になった理由は朝に焼きたてバインミーの
パンだけ買いに行くのが癖になったので家の前のヘム(路地)を突っ切って
一本向こうの道まで出るのです
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一本3000dのバインミーは中はふんわり周りはさくさくです

一番最初に利用し始めたパン屋の並びの八百屋さんは
葉物が豊富でバイクでも買いに行けるんですが時間帯によっては
大混雑しているのでお会計される前に「これも!」と
ドンドン追加しなければならない感じです
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隣には肉屋さん=豚肉売り場
実はこの横に更に豆腐が売ってて今日初めてみたんですが
タケノコの水煮も売っていました
ここに来る様になったのは焼きそばに入れる「もやし」があるから
だったのですががカリフラワーとか何種類かの
小分けのざるもある時があって痛んだ部分を捨てたとかだとは思うんですが
そのままスープにOKな組み合わせだったりするんですね
何度か買って解ったんですがベトナム人だったらトマトともやしと…
と買ったらほぼ「今日はカインチュアなのね」と言う感じ
メニューに必要なものが一カ所で買えてしまう構成になってたりします

夕方には向かい側におばあ2人組の八百屋さんが出ますが
ここはじゃがいもとかナスが美味しいので夕方買い出しの際には
ここで買う様にしています

そしてパンの買い出しついでに朝のヘムの八百屋さんで買う事が増えました
夜はやっていないのでこの棚にも最近気がつきましたが上手く出来てますね
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家と道の間に野菜が調子良く並ぶ様に棚にしてあります
(一番下のかごの部分は路地の通路です)
狭い路地ですが意外と粘って色々考えながら選んでも放っておいてくれます
欲しいものを欲しいだけ計りに乗せて行けば計算してくれるので
難しい会話も必要ない!私には有り難いお店です
そして今朝気がついたんですが苦瓜は剥いて?薄切りにしてくれたりしてます
これだったら買って来て炒めるだけでOKなので有り難いなぁと思いました
どの店も何を買っても纏めて1KG=1万ドンが多いです
安いのか高いのかはまだよく解っていませんが
早朝に散歩がてらパンと野菜を買いに行くのは意外と楽しいものです

それにしてもナスとかオクラが日本の基準から考えると
メッチャ大きいのは大地の恵みなんでしょうか?
生まれてこのかたあまり自炊することもなく八百屋で
野菜を買う事すらめったにしなかった都会っ子だったので
ただ野菜をかってゆでたり煮るだけなのにベトナムの生活に
馴染んだ気がして楽しくなっています
今日は路地裏にゃんこにも遭遇出来ていい日曜日です
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時々バイクも通る狭いヘムで人に蹴られそうなところで
平然としているにゃんこでした


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by MURASAKIBOHSHI | 2016-07-31 18:42 | 箸休め | Comments(0)
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